Ikhtisar Produk
Pasta Tomat Konsentrat 36-38%Brix kami adalah bahan khusus ultra-premium yang dirancang untuk aplikasi industri yang paling menuntut. Konsentrat ultra-ini mewakili puncak teknologi evaporasi dan menghasilkan konsentrasi padatan tomat tertinggi yang tersedia secara komersial. Produk ini menawarkan keunggulan tak tertandingi dalam efisiensi logistik, pengurangan jejak penyimpanan, dan intensitas rasa, menjadikannya pilihan utama bagi produsen produk berbasis tomat yang-sensitif terhadap biaya,-bervolume tinggi, dan untuk aplikasi yang membutuhkan profil rasa tomat yang sangat kuat.
BasicSebuahanalisis
|
Pabrikan |
Makanan Shinhoo |
|
Bahan mentah |
Tomat |
|
Berat bersih |
220L |
|
Brix |
36-38% |
|
Metode istirahat |
Istirahat dingin |
|
Mencicipi |
Rasa tomat alami |
|
Kondisi penyimpanan sebelum dibuka |
Di tempat sejuk dan kering, jauh dari sumber panas |
|
Kondisi penyimpanan setelah dibuka. |
Di lemari es antara 4 hingga 8 derajat (39 hingga 46 derajat F) |
|
Umur simpan |
24 bulan |
|
Memuat kuantitas untuk 20 GP |
80 drum |
|
Sertifikasi |
FDA/HACCP/BRC/HALAL/KOSHER/ISO9001 |
Bengkel Pabrik
Lini produksi Shinhoo beroperasi 24 jam sehari, memproduksi pasta tomat kalengan dengan kapasitas bulanan 300 kontainer. Kuantitas ekspor tahunan kami setidaknya 4.000 kontainer setiap tahun.
Proses Produksi
Tomat segar dibersihkan dan dipilih dengan hati-hati untuk menghilangkan kekurangannya.
Untuk menonaktifkan enzim dan mempertahankan warna, tomat dihancurkan dan segera dimasak.
Haluskan halus dihasilkan dengan menghaluskan dan menghaluskan tumbukan untuk membuang biji dan kulitnya.
Air dihilangkan secara bertahap dari bubur dengan cara vakum-menguapkannya pada suhu rendah hingga konsentrasi 36–38% Brix (padatan terlarut alami) yang diperlukan tercapai.
Untuk memberikan umur simpan yang lama tanpa pendinginan sampai dibuka, pasta panas didesinfeksi dan dikemas secara aseptik dalam kantong atau drum steril.
Keuntungan Rantai Pasokan
Konsentrasi tinggi mengurangi volume dan berat, menurunkan biaya transportasi dan penyimpanan.
Penyimpanan-dalam jangka panjang dimungkinkan berkat pengemasan aseptik dan aktivitas air yang rendah, sehingga menurunkan risiko pembusukan.
Sepanjang tahun, kinerja formula pabrikan dapat diandalkan karena konsentrasi dan kualitas yang terstandarisasi.
Produsen terkemuka menggunakan kemampuan penelusuran lengkap mulai dari peternakan hingga produk akhir.
Pertanyaan Umum
Q: Apa perbedaan antara pasta 28-30% dan 36-38%?
A: Karena lebih pekat, pasta 36–38% memiliki tekstur yang lebih kental, rasa dan warna yang lebih kuat per unitnya, serta efisiensi transportasi yang lebih baik.
Q: Bagaimana cara menyimpannya setelah dibuka?
A: Setelah dibuka, pindahkan sisa pasta ke wadah yang sudah dibersihkan dan kedap udara, lalu simpan di lemari es. Gunakan dalam beberapa hari.
T: Apakah cocok untuk semua aplikasi makanan?
J: Meskipun mudah beradaptasi, ini paling cocok untuk resep yang membutuhkan bahan dasar tomat yang kental dan kaya, seperti sup kalengan, saus tomat, dan saus pizza. Untuk saus atau minuman yang lebih ringan, makanan yang kurang pekat mungkin lebih baik.
Q: Apakah mengandung bahan tambahan atau pengawet?
J: Biasanya tidak ada bahan tambahan-dalam pasta tomat pekat berkualitas tinggi. Konsentrasi, perlakuan panas, dan pengemasan aseptik adalah metode yang digunakan untuk mencapai pengawetan. Verifikasi daftar bahan setiap saat.
Tag populer: 36-38% pasta tomat pekat, Cina 36-38% produsen, pemasok, pabrik pasta tomat pekat
Berikutnya
Terkonsentrasi GandaKirim permintaan
